EGAST 2026 : Straßburg, Frankreich

EGAST 2026 blickt auf eine Geschichte seit 1986 zurück und ist eine zentrale Biennale für die Gastronomiebranche, den CHR-Sektor und die Dienstleistungsindustrie in der Region Grand Est.

Im Jahr 2026 feiert EGAST 2026 sein 40-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Ereignis, das seine nachhaltige Wirkung auf den EU- und französischen Markt unterstreicht.

Über die Veranstaltung EGAST 2026

EGAST 2026 ist eine Fachmesse für Ausrüstung, Gastronomie, Agrar- und Lebensmittelprodukte, Dienstleistungen und Tourismus, die sich an Fachleute aus dem HoReCa- und Food-Service-Bereich in Grand Est und Europa richtet.

Vorteile von EGAST

• Ausstellungsfläche: vier Ausstellungshallen mit einer Gesamtfläche von ≈ 20.000 m², moderne Pavillons mit technologisch fortschrittlicher Infrastruktur.
• Teilnehmer: etwa 250–300 Aussteller und über 25.000 Fachbesucher – ein starkes Wachstum im Vergleich zur vorherigen Ausgabe.
• Referenz nach Sirha: EGAST 2026 gilt als führender gastronomischer Salon in der Region Grand Est und ergänzt französisch-nationale Veranstaltungen.
• Fokus auf Qualität: Wettbewerbe, Shows, Auszeichnungen (Trophée Paul Haeberlin, Emilie Jung) und Unterstützung für junge Talente.
• Konzept „40 Jahre“: aktualisiertes Programm, festliches Abendessen, Überraschungen und besondere Gäste stehen bevor.

Unternehmen und Teilnehmer

Aussteller: Hersteller von Restauranttechnik, Lebensmitteltechnologie, Distributoren von Dienstleistungen und touristischen Produkten.

Stars werden angezogen – MOF-Köche, Sommeliers und Restaurant-Brunchs nehmen an Wettbewerben und Vorträgen teil, ebenso wie Lieferanten und Technologen.

Video über die Ausstellung EGAST

Empfehlungen für Besucher

• Registrieren Sie sich im Voraus – ein E-Badge beschleunigt den Eintritt zur Veranstaltung.
• Verpassen Sie nicht die kulinarischen Shows und den Wettbewerbsblock Trophée Paul Haeberlin – eine einzigartige Kombination aus Kulinarik und Sommelier-Kunst.
• Besuchen Sie die Stände mit Ausrüstung und Verkostungen sowie Konferenzen und Workshops zu Dienstleistungen und Tourismus.
• Nehmen Sie an Geschäftstreffen teil – EGAST ist eine hervorragende Plattform für B2B-Netzwerke.
• Schätzen Sie die Architektur der Pavillons und die Ruhezone im neuen Pavillon von Kengo Kuma.

Kategorien von Waren und Dienstleistungen

• Professionelle Ausrüstung für HoReCa (Küchen, Bars, Meisterstationen).
• Agrar- und Lebensmittellösungen, Produkte, Konditoreitechnologien.
• Dienstleistungen: Logistik, digitale Services, Buchungssysteme.
• Tourismus: Hotels, Veranstaltungen, Gastronomiekultur.
• Wettbewerbe, Shows, Bildungssitzungen, interaktive Zonen.

Wie man Aussteller bei EGAST 2026 wird

• Reichen Sie Ihre Bewerbung über die offizielle Website im Bereich „Devenir exposant“ ein.
• Wählen Sie Ihren Teilnahmebereich: Ausrüstung, Gastronomie, Wettbewerb, Demonstration.
• Gestalten Sie Ihren Stand und die Teilnahme am Wettbewerb über das persönliche Konto.

Für eine eindrucksvolle Präsenz empfiehlt es sich, die Dienstleistungen von ESBAU zu nutzen – Experte für den Bau von Messeständen in Europa. Dies hebt Ihre Marke hervor und verstärkt den Eindruck Ihrer Teilnahme an EGAST.