Salon du Chocolat 2025 у Парижі, Франція

Прем’єра виставки Salon du Chocolat 2025 відбулася в 1995 році, тоді її називали Chocoland. У 2004 році захід набув сучасного формату і вперше пройшов у «Париж Експо Порт де Версаль».

Відтоді подія перетворилася на найбільшу світову платформу для шоколаду та кондитерського мистецтва.

Що таке Salon du Chocolat 2025

Це не просто виставка — це справжнє свято смаку, креативу та мистецтва шоколаду.

Експозиція триває 5 днів, включаючи гала-відкриття, Pastry Show і шоу шоколадних суконь.

Переваги Salon du Chocolat

• Масштаб — до 240 експонентів і рекордні 95 000 відвідувачів;
• Понад 100 годин живих заходів: майстер-класи, демонстрації, шоу;
• Монументальні шоколадні скульптури та дефіле суконь із шоколаду — унікальний арт-формат;
• Інтернаціональність: учасники з більш ніж 60 країн;
• Преміальне розташування в найбільшому виставковому центрі Парижа з відмінною логістикою.

Учасники та бренди

Увійти в Salon du Chocolat 2025 — означає опинитися серед найкращих:

• Провідні шоколатьє: La Maison du Chocolat, майстри-кондитери;
• Великі виробники какао та інгредієнтів;
• Професійні пекарі, обсмажувачі, pastry-школи;
• Ініціативи: премії, шоколадні художники, стартапи.

Відео про виставку Salon du Chocolat

Поради для відвідувачів

• Купуйте квиток заздалегідь — особливо на відкриття gala night;
• Спробуйте Pastry Show і дефіле: однозначно «вау!» ефект;
• Відвідайте майстер-класи від шефів — наприклад, Jeffrey Cagnes виступає регулярно;
• Шукайте приховані зони: B2B-простір і шоу-кейси artisan;
• Візьміть екскурсію по шоколадним скульптурам — вони можуть сягати людського зросту;
• Залиште час на шопінг — ексклюзивні рідкісні шоколадні сорти та новинки.

Експозиційні категорії

• Преміум-шоколад, bean-to-bar, gourmet;
• Пастила та кондитерські новинки;
• Какао-продукти, шоколадні інгредієнти;
• Професійне обладнання та пакування;
• B2B-зона: контракти, тренди, ретейл-рішення;
• Освітні платформи: школи, журнали, франчайзинг.

Як взяти участь як експонент Salon du Chocolat 2025

Кроки участі:

• Заповніть форму в розділі «Exhibit» офіційного сайту;
• Виберіть формат стенда — модульний або індивідуальний проєкт;
• Підготуйте шоколадні експонати, презентації, логістику;
• Оплатіть участь і підтвердіть візуальні матеріали;
• Для оренди або будівництва стенда зверніться до ESBAU — експерта з будівництва виставкових стендів у Європі.