Sachsenback Dresden , 2026 in Dresden, Deutschland

Apr 18, 2026 - Apr 20, 2026
Messering 6, 01067 Dresden, Germany

Aktuelle Informationen zur Veranstaltung

Die Sachsenback Dresden ist die wichtigste Messe für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Ostdeutschland – eine starke Messe für eine starke Region. Rund 7.500 Bäckereibesucher treffen sich drei Tage lang mit mehr als 200 Ausstellern, um Produktneuheiten zu besprechen und sich über Branchenentwicklungen auszutauschen. Die Schwerpunkte der Ausstellung liegen in den Bereichen Betriebstechnik, Rohstoffe, Handelsprodukte, Geschäftsmobiliar und -ausstattung, Verkaufsförderung und Dienstleistungen rund ums Backen. Das Hinterforum ergänzt die Ausstellung. Im Fokus stehen Themen wie die Zubereitung von süßen Früchten, Canapés, Kuchen und Co. sowie die Herstellung von Vitrinen.

Hauptrichtungen:

Rohstoffe für Bäcker und Konditoren.
Arbeits- und Betriebstechnik.
Geschäftsräume und Ausstattung.
Dienstleistungen, Informationen, Management, Produktverkaufsförderung.

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ESBAU ist kein Messeveranstalter. Wir sind Messebauer für Veranstaltungen. Alle Informationen über Daten, Ort und Teilnahmebedingungen finden Sie auf der offiziellen Website der Messe.