Cibus Tec , 2026 in Parma, Italien

CIBUS TEC wurde erstmals 1939 abgehalten. Häufigkeit: alle 3 Jahre.

Die Wurzeln von Cibus Tec reichen bis zur Gründung von Tecnoconserve zurück: Zeuge und Leiter von Messen für Technologien und Lebensmittelproduktionsmethoden, insbesondere für einen der dynamischsten und strategischsten Sektoren der Lebensmittelindustrie: Tomaten und Gemüse. Von Maschinen und Erntetechnik bis zur Logistik, von der industriellen Verarbeitung bis zur Verpackungstechnik.

In den 70er Jahren rief Cibus Tec eine Fachveranstaltung zur MILC-Milchtechnologie ins Leben und bestätigte damit einmal mehr die Führungsrolle der Messe im Bereich Lebensmitteltechnologie.

Hauptthemen

Um eine einzigartige internationale Ausstellung der Lebensmittelindustrie und Verpackung zu schaffen, die den Anforderungen der Weltnahrungsmittelindustrie gerecht wird, wird besonderes Augenmerk auf Projekte mit hohem Mehrwert gelegt: Die besten Technologien werden auf den nationalen und internationalen Märkten der Lebensmittelindustrie international präsentiert Technologiepartner der globalen Lebensmittelindustrie werden angezogen

Im Rahmen der Ausstellung findet der IDF World Dairy Summit statt. Das Gipfelprogramm überschneidet sich mit den Cibus Tec-Profilen, was eine einzigartige Gelegenheit für die gesamte Molkereibranche bietet.

Lebensmittelsicherheit – zielt darauf ab, sowohl Lebensmittelsicherheit als auch Hygiene und Gesundheitssicherheit zu gewährleisten. Durchgeführt mit Unterstützung der International Dairy Federation, Assolatte und der FAO.

Tomatentag. In Zusammenarbeit mit AMITOM (Mediterranean Tomato Processing Association) und dem World Tomato Processing Council wird sich der Tag auf die Welt der Tomatenindustrie konzentrieren, wobei globale Experten über Märkte und Perspektiven für die Tomatenindustrie diskutieren.

Fleisch und Meeresfrüchte. Cibus Tec wird sich auch auf Fleisch und Meeresfrüchte konzentrieren. Der Ausstellungsbereich konzentriert sich auf Projekte, die sich der industriellen Verarbeitung von Fleisch, Wurst und Meeresfrüchten widmen. Auch im zukunftsträchtigen Bereich „Ready-to-eat“-Produkte und neue „Convenience-Food“-Rezepturen wird sich Cibus Tec engagieren.

Fleischtag in Zusammenarbeit mit ASS.I.CA. (Verband der italienischen Fleischindustrie) wird das Programm vervollständigen. Bei dieser Veranstaltung werden Themen und Innovationen in der Branche diskutiert.

Tage der frischen Technologien Fresh Tec ist eine der neuen Richtungen von Cibus Tec: Es findet der erste frische Kongress zu Fresh Cut- und Fresh Convenience-Technologien statt.

Logistik Cibus Tec. Der Logistik kommt im Supply Chain Management eine besondere Rolle zu: Dank der Fortschritte im Bereich Informationstechnologie und Automatisierung ist die Logistik in der Lage, die Zeit- und Umweltanforderungen bei der Lagerung, Verarbeitung und dem Transport von Produkten zu lösen.

Konzentrieren Sie sich auf Lebensmittelverpackungen. Innovationen bei Materialien und Verpackungstechnologien werden für die Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittelindustrie immer wichtiger. Cibus Tec wird eingehende Forschung zu Verpackungstechnologien präsentieren und sichere Verpackungsmaterialien und -prozesse demonstrieren.

Technologieforum Pasta. Pasta ist das italienischste und sich am weitesten entwickelnde Produkt der Lebensmittelindustrie. Italien verfügt als weltweit größter Verbraucher und Produzent von Teigwaren über Technologien, die in die ganze Welt exportiert werden.

Die CIBUS TEC-Ausstellung besteht aus 3 Abschnitten:

1. TECNOCONSERVE – Internationale Ausstellung für die Herstellung von Säften, Verarbeitung und Konserven von Gemüse, Fisch und Fleischprodukten. TECNOCONSERVE wurde erstmals vor 70 Jahren durchgeführt und hatte keine Konkurrenz. Es war die erste Ausstellung in diesem Bereich und noch heute werden hier alle Innovationen in der Produktion von Gemüse-, Fisch- und Fleischkonserven ausgestellt. Auf der Ausstellung werden Maschinen, Transportsysteme, Rohstoffe, Verarbeitungsmethoden, Industrielinien, Verpackungstechnologien und Verpackungsmaterialien vorgestellt. Hier können Sie sich mit den weltweiten Errungenschaften dieser Branche vertraut machen.

2. MILC – Internationale Ausstellung für Milchprodukte. MILC ist das Herz der Milchwelt. Es gibt tausende Wege von der Milch zum Käse. Die Region Emilia Romagna in Italien verfügt über eine entwickelte Milchindustrie, und die MILC ist als Ausstellung würdig, Know-how und traditionelle Technologien zu präsentieren. Hier verdrängen Produkt- und Prozessinnovationen schnell einander und auch Vorschläge für Verpackung, Etikettierung und Beuteldesign sind gefragt.

3. MULTITECNO – Internationale Ausstellung für Technologien der Lebensmittelindustrie: Verpackung, Hygiene, Sicherheit, Etikettierung, Transportfähigkeit usw.

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• Die Veranstaltung fällt unter die folgenden Kategorien:

  Essen & Trinken events Lebensmittelausrüstung events Verpackungen, Behälter events
• Ausstellungszentrum Fiere di Parma
• Veranstalter Koelnmesse GmbH

• Frequenz

  Jedes Jahr