Hostelco 2026 w Barcelona, Hiszpania

Targi Hostelco 2026 odbywają się od 1977 roku – to ponad 45 lat doświadczenia. Ich fundamentem jest Fira de Barcelona, oficjalnie istniejąca od 1932 roku i wywodząca się jeszcze z Wystawy Światowej w 1888 roku i Wystawy Międzynarodowej w 1929 roku. Hostelco 2026 to część wyspecjalizowanych wydarzeń branżowych związanych z sektorem hotelarskim, gastronomicznym i cateringowym.

Na przestrzeni dekad Hostelco 2026 przekształciło się z lokalnego wydarzenia w globalną platformę biznesową, gromadzącą profesjonalistów HoReCa z dziesiątek krajów.

O wydarzeniu Hostelco 2026

Hostelco 2026 to wiodące targi sprzętu, technologii i usług w sektorze HoReCa. Odbywają się w nowoczesnym centrum wystawienniczym Fira Barcelona Gran Via (8 pawilonów, 240 000 m²). Koncepcja wydarzenia obejmuje pięć głównych obszarów:

• Sprzęt i akcesoria
• Rozwiązania w zakresie zastawy stołowej i przyborów kuchennych
• Wnętrza, tekstylia i meble
• Technologie, oprogramowanie, rozrywka
• Kawa, bar, cukiernie i piekarnie

Na miejscu odbywają się pokazy: warsztaty kawowe, pokazy kulinarne, konkursy (Kucharz Roku, Kelner Roku), ceremonia Hostelco 2026 Awards.

Dlaczego warto odwiedzić Hostelco

• Ogromna powierzchnia – 240 000 m² w Gran Via oraz dodatkowe przestrzenie w innych halach.
• Około 3 200 wystawców i 107 900 profesjonalnych odwiedzających (dane z 2024 roku wraz z Alimentaria).
• Szeroka reprezentacja – uczestnicy z 68 krajów; globalny nacisk na innowacje, zrównoważony rozwój i transformację cyfrową.
• Warsztaty i pokazy z udziałem gwiazd gastronomii – Joan Roca, Quique Dacosta, Oriol Castro, Elena/Arzak i inni.
• Innowacyjna strefa Horeca Hub – startupy, rozwiązania robotyczne, wymiana pomysłów i doświadczeń.

Kto bierze udział w Hostelco

Wśród uczestników znajdują się znane marki z branży HoReCa, takie jak:

• Iberital (profesjonalny sprzęt do kawy)
• Gwiazdorskie firmy kawowe: Nomad Coffee, World Latte Art & Coffee Center
• Startupy technologiczne i innowatorzy – od robotyki po oprogramowanie
• Znani restauratorzy – Joan Roca, Elena Arzak, Quique Dacosta z warsztatami.

Oczekiwany jest również udział dużych dostawców sprzętu, salonów meblowych, firm IT dla HoReCa i przemysłu spożywczego.

Wideo o targach Hostelco

Praktyczne porady dla odwiedzających Hostelco 2026

• Planuj dzień z wyprzedzeniem – strefa Gran Via jest ogromna, warto przyjść na otwarcie.
• Organizacja na najwyższym poziomie – restauracje, kawiarnie i strefy lounge dostępne na miejscu.
• Obowiązkowo weź udział w warsztatach i konkursach – to praktyka i inspiracja.
• Zanurz się w Horeca Hub – startupy i networking z inwestorami.
• Zarejestruj się w programie Hosted Buyers – spotkaj się z kluczowymi dostawcami.

Kategorie produktów i usług

• Profesjonalny sprzęt kuchenny i barowy
• Zastawa stołowa, akcesoria, opakowania
• Meble, tekstylia, rozwiązania dekoracyjne
• Sprzęt do kawy, produkty dla baristów
• Technologie spożywcze, oprogramowanie, robotyka
• Startupy i innowacyjne rozwiązania dla HoReCa

Jak wziąć udział w Hostelco 2026

Aby zostać wystawcą, firmy muszą się zarejestrować, wybrać powierzchnię, potwierdzić udział i przygotować stoisko.

Dla wygody proponujemy dwie ścieżki:

• Samodzielnie zbudować niestandardowe stoisko;
• Wynająć lub zlecić budowę stoiska ekspertom – firmie ESBAU, specjalizującej się w budowie stoisk targowych w Europie.

Z ESBAU Twoje stoisko zostanie zaprojektowane zgodnie z wizerunkiem marki, z przemyślaną strefą demo i pełnym wsparciem pod klucz.