InterFresh Eurasia 2025 : Izmir, Türkei

InterFresh Eurasia 2025 – die führende Fachmesse der Obst- und Gemüsebranche in Eurasien: Früchte und Gemüse, Verpackung, Kühlkette, Lagerung, Logistik und Agrartechnologien.

Historisch fand die Veranstaltung im Antalya Expo Centre ANFAŞ, Antalya, statt. Seit 2024 ist die Messe aus Gründen des Maßstabs und der Infrastruktur nach Izmir in das Fuar İzmir umgezogen.

Wenn Sie im Export, Import, in der Verpackung oder in der Lagertechnik tätig sind, ist dies der Ort, an dem Gespräche schnell zu Verträgen werden.

Geschichte von InterFresh Eurasia: von Antalya zu neuer Größe

Die erste Ausgabe fand 2018 in Antalya statt und etablierte sich als Anziehungspunkt für Produzenten, Händler und Serviceunternehmen aus der Türkei und den Nachbarmärkten.

2019 zog InterFresh Eurasia 2025 in Antalya über 11.000 Besucher bei mehr als 90 Ausstellern an – ein beachtlicher Start für eine junge Messe.

2024 verlegten die Organisatoren das Projekt nach Izmir und erweiterten die internationale Ausrichtung: Besucher aus über 55 Ländern und eine deutlich vergrößerte Ausstellungsfläche. Für 2025 wurden die Termine 18.–20. September bekannt gegeben, Veranstaltungsort ist das Fuar İzmir.

Video: So sieht InterFresh Eurasia 2025 von innen aus

Ein kurzer Clip vergangener Ausgaben – ein schneller Eindruck von Größe, Hallen und Verhandlungstempo.

Über die Messe InterFresh Eurasia 2025: Fokus und Format

Themen: Frischeprodukte, Verpackungen und Materialien, Kühlung und Lagerung, Sortierung, Landmaschinen, Bewässerung, Transport, IT-Services, Exportmarketing.

Format: Fachmesse mit B2B-Meetings, Themenbereichen, Produktneuheiten-Präsentationen und Beratung zu Logistik und Zertifizierung. Das parallel stattfindende Projekt Interfood Eurasia sorgt für zusätzliche Synergien bei Verarbeitung und Zutaten.

Besucherzielgruppen: Produzenten, Exporteure, Importeure, Handelsketten, Kühlhausunternehmen, Verpackungs- und Ausrüstungsanbieter, Branchenverbände.

Vorteile von InterFresh Eurasia: warum die Messe punktet

• Perfektes Timing: Die Messe findet zu Beginn der Granatapfel-, Trauben- und Zitrussaison statt – ideal für Vertragsabschlüsse in der Spitzenlieferzeit.
• Internationale Reichweite: 44 Länder im Jahr 2023 und über 55 im Jahr 2024, für 2025 wird ein weiteres Wachstum der Besucherherkunft erwartet.
• Fokussierte Bereiche: Frischeprodukte, Verpackung, Kühlkette, Lagerung, Sortierung – der schnelle Weg zu relevanten Kontakten.
• Infrastruktur: Fuar İzmir bietet große Hallen und Logistik auf internationalem Standard; die historische Basis ANFAŞ ist bekannt als Zentrum bedeutender Branchenevents.
• Praxisorientiert: Standdemos und Beratung zu Zertifizierung, Logistik und Finanzen – weniger Theorie, mehr „so geht’s morgen“.

Sechs Unternehmen, die Sie auf der InterFresh Eurasia 2025 finden sollten

• DisFruta Fruchtimport. Deutscher Importeur mit Schwerpunkt auf türkischen Produkten; stellt regelmäßig auf der InterFresh aus. Gespräche über Direktverträge und Liefersicherheit für die Märkte DACH und Benelux.
• RAAD International. Beratungsunternehmen aus den Niederlanden, das der Obst- und Gemüsebranche bei Finanzen, Registrierung und Markteintritt in die EU hilft. Am Stand werden Steuern, Compliance und Transaktionsversicherungen behandelt.
• Karaaslan / Fresh Diamond. Türkisch-niederländischer Bindeglied-Anbieter: Lieferungen von Granatapfel, Paprika, Tomaten, Trauben in die EU. Typische Anfrage – stabile Logistik und Qualität für die Saison.
• Islek Group. Exporteur von Obst und Gemüse mit Lieferungen nach Großbritannien, Deutschland und in die Niederlande. Auf der Messe werden Erweiterungen der Liefergebiete und Verladepläne vereinbart.
• West Tarım. Lieferant von Gemüse nach Deutschland und Österreich; Themen sind Verpackung, Sortierung und Einzelhandelsanforderungen. Häufig werden Muster und Spezifikationen am Stand präsentiert.
• Pia Fruit. Exporteur von Feigen, Trauben und Granatäpfeln nach Europa. In Meetings – Partienqualität, Nacherntebehandlung, Luft- und Straßentransportzeiten.

Die Ausstellerliste ändert sich von Jahr zu Jahr, aber diese Unternehmen tauchen regelmäßig in Berichten und Messematerialien auf.

Produkt- und Dienstleistungskategorien auf InterFresh Eurasia

• Frisches Obst und Gemüse, Beeren, Nüsse, Kräuter.
• Verpackung: Folien, Schalen, Kartons, Etiketten, MAP/Vakuumlösungen.
• Kühlkette und Lagerung: Kühlräume, Kälteaggregate, Temperaturüberwachung, Vorkühlung.
• Sortierung und Verarbeitung: Kalibrieranlagen, Qualitätskontrolle, Nacherntebehandlung.
• Logistik: Reefer-Transporte, Spedition, Transportversicherung, Exportdokumente.
• Agrotechnik: Bewässerung, Substrate, Agrarsensoren, IT-Services für Landwirte, Finanzen und Versicherungen.

Tipps für Messebesucher

• Planen Sie Ihre Termine im Voraus: Die Slots bei wichtigen Ständen sind schnell ausgebucht – nutzen Sie das Anmeldeformular und die Ausstellerlisten.
• Planen Sie Ihre Route nach Themenbereichen: „Verpackung“, „Kühlung“, „Logistik“ – so holen Sie an einem Tag das Maximum heraus.
• Nehmen Sie Verpackungsmuster und Spezifikationen mit; viele Entscheidungen werden direkt an den Ständen, an Sortierbändern und in Kühlzonen getroffen.
• Beachten Sie Mini-Präsentationen in den Hallen: Praxisbeispiele werden oft nicht auf der Hauptbühne, sondern an den Ständen gezeigt.
• Kalkulieren Sie Zeit für 1-zu-1-Gespräche und Musterinspektionen ein; Fotos und Videos von Demos helfen bei interner Abstimmung.

Wie Sie als Aussteller an der InterFresh Eurasia 2025 teilnehmen

Grundschritte: Anmeldung, Auswahl der Standgröße, technische Services (Elektrik, Internet, Deckenabhängungen), Logistik, Versicherungen, Vorbereitung von Mustern und Preislisten.

Sie brauchen einen schlüsselfertigen Stand? Beauftragen Sie ESBAU: wir entwerfen und bauen Ihren Messestand, übernehmen Produktion, Montage, Grafik und Betreuung vor Ort.

Sie haben ein eigenes Design, aber keine Ressourcen für die Umsetzung? ESBAU übernimmt das Projektmanagement, organisiert Fertigung und Lieferung und bietet Mietstände mit schneller Anpassung an Ihre Marke an.

Testen Sie den Markt ohne große Investitionen? Erwägen Sie einen modularen Stand von ESBAU mit Möblierung und Media-Zone – ein schneller Start auf der InterFresh Eurasia 2025 und eine klare Wirtschaftlichkeit bei der Leadgenerierung.