IFFA 2028 у Франкфурт на Майніі, Німеччина

IFFA 2028 — провідна міжнародна B2B-виставка технологій для м’ясної та протеїнової індустрії.

Це місце, де наживо бачиш, як змінюється галузь. Роботи, датчики, розумна автоматизація, нові формати пакування, інгредієнти та продукти з альтернативних білків.

Важливо для планування. IFFA — виставка лише для професіоналів. Для приватних відвідувачів вхід не передбачений.

Відео про IFFA

Короткий ролик допомагає відчути темп і масштаб.

Кому буде корисна IFFA 2028

На IFFA приїжджають не “подивитися”, а вирішувати завдання. Тут багато людей, які обирають постачальників і підписують проєкти.

• Керівникам виробництв і директорам заводів. Для модернізації ліній, підвищення виходу, якості та стабільності.
• Власникам і комерційним директорам. Виставка дає сильні міжнародні контакти та швидкі переговори.
• Технологам, інженерам, R&D. Можна порівняти рішення за етапами процесу — від сировини до пакування.
• Закупівлям і постачанню. Зручно зібрати шорт-лист постачальників і перевірити альтернативи.
• Бізнесу в сегменті альтернативних білків. На IFFA це окрема велика тема, а не “додаток”.

Історія IFFA: як виставка стала галузевим орієнтиром

У IFFA сильна традиція. Уперше виставка пройшла у Франкфурті в 1949 році під назвою International Meat Industry Exhibition.

Сьогодні IFFA проходить раз на три роки. Це зручно для бізнесу. Багато компаній підлаштовують під неї цикли оновлення обладнання та запусків нових продуктів.

Окремий плюс. Тематика зросла від класичної м’ясної переробки до повного ринку технологій для м’яса й альтернативних протеїнів.

Переваги IFFA у цифрах: масштаб і міжнародність

У виставки є рідкісна якість. Тут багато “далеких” учасників. Люди справді прилітають, бо хочуть купити технології та домовитися про постачання.

• IFFA 2025: 63 117 професійних відвідувачів із 144 країн. Частка іноземних гостей — 74%.
• IFFA 2025: 1 025 експонентів. Це концентрат виробників машин і рішень, а не “ярмарок брендів”.
• Експозиція: близько 116 000 м² виставкової площі (gross). Чотири ключові павільйони та зрозумілий маршрут залами.
• Темп переговорів: у фінальному звіті відзначають високий інвестиційний настрій. На стендах обговорюють проєкти, а не “колись потім”.

Що показують на IFFA 2028: категорії та логіка експозиції

IFFA закриває весь процес. Від сировини до готового продукту й продажу. Сировина може бути різною: м’ясо, риба, рослини, гриби, водорості, комахи й навіть клітинні культури.

Для зручної навігації на виставці виділені тематичні світи. Вони допомагають швидко знайти потрібні рішення.

• World of Processing
  • Переробка, підготовка, подрібнення, формування, термообробка.
  • Автоматизація ділянок і підвищення продуктивності.
• World of Packaging
  • Пакувальні лінії, матеріали, контроль герметичності та якості.
  • Рішення під термін придатності, зручність і ефективність логістики.
• World of Ingredients
  • Інгредієнти, добавки, спеції, функціональні компоненти.
  • Підтримка смаку, текстури та стабільності рецептур.
• World of New Proteins
  • Технології та рішення для альтернативних білків.
  • Продукти й процеси нового покоління.
• World of Skills and Sales
  • Реміснича м’ясна переробка, майстерність, продажі та сервіс.
  • Практика, яка впливає на маржу й лояльність клієнта.

Відомі компанії на IFFA 2028 : кого варто включити в маршрут

• GEA

  На виставці компанія робила акцент на технологічні рішення для харчової індустрії, включно з ефективністю та стійкістю процесів. Гарний вибір, якщо вам важливі промислові масштаби й комплексний підхід.

• MULTIVAC

  Сильна сторона — пакування та інтеграція лінії. На IFFA компанія показувала рішення “в зв’язці”: від обладнання до цифрових сервісів і автоматизації.

• Weber Food Technology

  Фокус — нарізання, пакування та автоматизація для високих обсягів. Підходить тим, хто рахує швидкість, стабільність і втрати в грамах, а не “на око”.

• JBT Marel

  Один із найпомітніших гравців за комплексними рішеннями. На IFFA компанія підкреслювала єдину технологічну платформу та широкий спектр обладнання по ланцюжку виробництва.

• Handtmann

  Компанія відома технологічними рішеннями для процесингу та виробничих ліній. Якщо у вас завдання з модернізації ділянки або запуску нової лінійки, такі стенди варто відвідувати з заздалегідь підготовленим ТЗ.

• VEMAG

  На виставці компанія показувала рішення в галузі автоматизації. Це корисно, коли потрібно знизити залежність від персоналу та зробити випуск більш передбачуваним.

Рекомендації відвідувачам IFFA: як отримати максимум за 1 поїздку

На IFFA легко втратити час. Виставка велика, а зустрічей хочеться багато. Ось робоча схема, якою користуються досвідчені відвідувачі.

• Завантажте IFFA Navigator. У застосунку є експоненти, продукти, план залів і події. Це ваш швидкий спосіб не ходити “всліпу”.
• Зберіть маршрут за “світами”. Спочатку оберіть 2–3 тематичні блоки. Потім додайте конкретні стенди й вікна для зустрічей.
• Спробуйте Discovery Tours. Це екскурсії відібраними інноваціями. Вони тривають приблизно 1–1,5 години, участь безкоштовна, реєстрація не потрібна.
• Не пропускайте IFFA Kitchen. Це мікс лекцій і живих демонстрацій із дегустацією. Чудовий формат для натхнення та нових продуктових ідей.
• Зазирніть у IFFA Factory. Там показують практичні рішення для дефіциту кадрів: автоматизація, спрощення операцій, розумні концепти.
• Якщо хочете сервіс “підвищеного комфорту”, перегляньте Messe Frankfurt Business Club. Він дає персональну підтримку та додаткові послуги на майданчику.

Як брати участь в IFFA 2028 як експонент

Якщо ви хочете виставлятися на IFFA 2028, почніть із простого. Чітко сформулюйте, що ви продаєте на виставці. Машину, лінію, інгредієнт, сервіс або контрактне виробництво.

• Подайте заявку на участь через офіційні сервіси виставки.
• Оберіть формат присутності та місце в залах. Логіка проста: ближче до “вашого світу” — більше цільових контактів.
• Сплануйте демонстрацію. На IFFA 2028 найкраще працюють живі покази та зрозумілі кейси.
• Підготуйте команду. Потрібні люди, які швидко рахують вигоду для клієнта і ведуть до наступного кроку після стенда.

І важливе правило майданчика. IFFA 2028 — професійна виставка. Для відвідувачів діють обмеження на роздрібні продажі та роздачу зразків.

Виставковий стенд на IFFA 2028 : як виділитися й не втрачати ліди

На IFFA 2028 конкуренція висока. Виставковий стенд має працювати як воронка: помітили, підійшли, зрозуміли цінність, призначили зустріч.

Ми в ESBAU будуємо стенди в Європі й знаємо, як вести відвідувача за сценарієм, а не випадково. Дизайн, виробництво, монтаж і супровід на майданчику беремо на себе.

Якщо хочете впевнений образ і сильну подачу, обирайте будівництво індивідуального виставкового стенда від ESBAU. Зробимо рішення під ваше завдання: продажі, запуск новинки, пошук дилерів або переговори щодо проєктів.

Потрібен швидкий старт і зрозумілий бюджет? Тоді підійде оренда виставкового стенда у ESBAU. Ви виходите на IFFA 2028 без зайвого навантаження на команду і з акуратною, бізнесовою подачею бренду.

Напишіть нам, що ви плануєте показати на виставці, і які контакти хочете отримати. Ми запропонуємо концепт стенда, який допомагає закривати зустрічі.