IBA 2025 w Dusseldorf, Niemcy

IBA 2025 — to największe na świecie wydarzenie poświęcone piekarnictwu, cukiernictwu i przekąskom. Organizowana co trzy lata wystawa gromadzi profesjonalistów z całego świata w jednym miejscu — na terenie Messe Düsseldorf, gdzie rodzą się najnowsze trendy, zawierane są międzynarodowe kontrakty i prezentowane innowacje branżowe.

IBA 2025 będzie prawdziwie historyczna, ponieważ po raz pierwszy od 75 lat wystawa przenosi się z Monachium do Düsseldorfu, otwierając nowy rozdział w swoim rozwoju!

Historia wystawy IBA

Mieżdunarodowa wystawa IBA została założona w 1949 roku i od tego czasu stała się światowym punktem odniesienia w dziedzinie technologii piekarniczych i cukierniczych. Wydarzenie odbywa się pod egidą Niemieckiego Związku Piekarzy i z każdą edycją ustala wysoki standard dla całej branży.

W 2023 roku IBA po raz pierwszy odbyła się w Düsseldorfie, łącząc wieloletnie tradycje z technologiczną przyszłością branży.

Zalety udziału w IBA 2025

• Powierzchnia wystawowa: ponad 130 000 m² przestrzeni wystawienniczej
• Ponad 1 000 wystawców z ponad 50 krajów
• Ponad 77 000 odwiedzających z całego świata, w tym właścicieli piekarni, kawiarni, sieci HoReCa, dystrybutorów i dostawców sprzętu
• Mieżdunarodowa platforma B2B do zawierania kontraktów, wymiany doświadczeń i prezentacji produktów
• Silny program edukacyjny — warsztaty, degustacje, wykłady

Firmy uczestniczące

Na wystawie prezentują się wiodące marki i producenci:

• Wiesheu, Rondo, MIWE, WACHTEL — sprzęt i piece
• Backaldrin, Puratos, IREKS — składniki i mieszanki
• Multivac, Vemag, Revent — automatyzacja i pakowanie
• Największe fabryki cukiernicze i rodzinne manufaktury

Wideo o IBA

Co warto wiedzieć odwiedzającym IBA 2025

• Serwis: liczne strefy relaksu, degustacje, bary kawowe i chlebowe
• Rada: pobierz wcześniej oficjalną aplikację mobilną IBA do planowania trasy
• Strefy IBA.SPEAKS i IBA.CONNECT — unikalne wykłady i sesje networkingowe
• Dla rodzinnych piekarni istnieje specjalny program IBA.FAMILY BUSINESS
• Ukryta perełka: pokazy druku 3D czekolady i chleba przyszłości!

Kategorie produktów i usług na IBA 2025

• Sprzęt dla piekarni i cukierni
• Maszyny do produkcji i pakowania
• Surowce i półprodukty
• Rozwiązania cyfrowe i IT dla piekarnictwa
• Sprzęt cukierniczy, dekoracje, formy
• Produkty towarzyszące i opakowania detaliczne

Wymagania dla wystawców IBA 2025

• Rejestracja stoiska minimum 6 miesięcy przed rozpoczęciem
• Powierzchnia od 9 m² wzwyż (indywidualne aranżacje)
• Dostęp do cyfrowej platformy matchmaking
• Dodatkowe opcje: organizacja warsztatów, pokazów na żywo
• Wymagane dostarczenie informacji technicznych i danych logistycznych